Bánh tráng là một trong những món ăn khá phổ biến trong mọi gian bếp và có thể chế biến được rất nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn khác nhau. Để những bữa ăn mùa dịch của gia đình trở nên phong phú, hãy cùng chúng tôi điểm qua các loại bánh tráng ăn vặt, món ăn từ bánh tráng ngon nhanh cho thời gian giãn cách này nhé! Vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!
1. Bánh tráng trộn
Mở đầu danh sách không thể nào không nhắc đến bánh tráng trộn huyền thoại, không còn quá xa lạ với rất nhiều người.
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như xoài, trứng cút, khô mực,… bạn đã có ngay cho mình một đĩa bánh tráng trộn thơm ngon ngay tại nhà. Không những đảm bảo vệ sinh mà còn có hương vị không thể chê vào đâu được.
Bánh tráng dai dai, khô mực mặn mặn, ngọt ngọt, cùng với vị chua chua của xoài, bùi béo của trứng và hương thơm quyến rũ của tắc nhất định sẽ khiến bạn đổ gục ngay từ cái nhìn đầu tiên.
2. Bánh tráng cuốn bơ
Một phiên bản nâng cấp từ bánh tráng trộn nguyên bản phía trên, chúng ta có ngay món bánh tráng cuốn bơ đang rất hot trên thị trường. Với phần bánh tráng cuộn, thêm bên ngoài là phần bơ dầu cực béo và bùi, làm độ hấp dẫn của món ăn tăng lên đáng kể.
3. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt đậm chất Sài Gòn. Đây là một món từng gây sốt trong giới sành ăn vặt. Với danh xưng “pizza Việt Nam”, độ hot bánh tráng nướng không hề hạ nhiệt.
Bây giờ, với công thức đặc biệt dưới đây bạn sẽ có thể tự làm món bánh tráng nướng thơm ngon tại nhà.
4. Bánh tráng chiên
Món bánh tráng chiên có lẽ là một món ăn vặt cực kỳ phổ biến và không chỉ được những bạn trẻ của Sài Gòn yêu thích mà đối với hầu hết mọi người đều xem đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của mình.
Bánh tráng chiên với hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được nhờ vị giòn ngon, béo ngậy kết hợp cùng phần nhân đậm đà, thơm nức mũi, khiến ai cũng phải xuýt xoa khi nếm thử nó.
Còn gì tuyệt vời hơn khi nay món bánh tráng này có thể dễ dàng xuất hiện trong gian bếp nhà bạn với cách làm đơn giản ngay sau đây mà Kim Phương Long chia sẻ. Hãy xem và thử làm nhé!
5. Bánh tráng chà bông
Nói đến bánh tráng trộn thì không thể thiếu đến bánh tráng chà bông trứ danh. Với sự kết hợp giữa các nguyên liệu sẵn có ở nhà như chà bông, hành phi, bánh tráng bạn cũng có thể tự làm cho mình một món bánh tráng với hương vị thơm ngon, chuẩn như ngoài tiệm.
Mang hương vị nguyên bản của bánh tráng cùng với đó là hành phi và mỡ hành béo thơm ngất ngây, đặc biệt là chà bông mềm, dai, tơi đậm vị. Nếm một miếng thôi đã say mê mất rồi.
6. Bánh tráng muối tôm
Xuất hiện trong danh sách tiếp theo sau đây là một cái tên dân dã và khá là quen thuộc với hầu hết các bạn học sinh, sinh viên. Món bánh tráng muối tôm vô cùng giản dị nhưng lại mang đến một hương vị thượng hạng, rất gây nghiện.
Với thành phần chính là bánh tráng, muối tôm, tép khô dùng để trộn với các loại gia vị rồi chấm hoặc cuốn ăn, món ăn này là dành cho những tín đồ ăn vặt ở mọi nơi.
Vị mặn đặc biệt của muối tôm cùng vị cay cay của ớt thật khiến thực khách đắm chìm trong hương vị này.